sábado, 17 de mayo de 2014

Regalo de Navidad para tu gato

Les dejamos uno de nuestros Videos Graciosos con un animal que nos saca muchas sonrisas, el gato, junto a un árbol de navidad, ¿sabes que pasara en este vídeo de youtube?

Cortar el Pelo y algo más...

Os dejo un video gracioso en el que le realizan una buena broma a las personas que van a cortarse el pelo.

Y es que hay que tener destreza en peluquería, o te puedes cortar.

lunes, 5 de mayo de 2014

Escalopines con champiñones




Ingredientes:

500 g de escalopines
1 vaso de vino blanco
200 g caldo de pollo
200 g nata ligera de cocinar
150 g de champiñones
1 cucharadita de mostaza Dijon (optativo)
Sal
Pimienta
3 cucharadas de aceite de oliva


Preparación:


Limpia bien los filetes de restos de grasa.
Aplasta los filetes sobre una tabla gruesa, usando un mazo o rodillo de madera, para romper las fibras y ablandar así la carne. Salpimienta y reserva.

Calienta el aceite en una sartén profunda de fondo grueso.
Saltea los escalopines a fuego vivo unos minutos, hasta que queden bien dorados.
Pásalos a una fuente y reserva.

En esa misma sartén fríe los champiñones laminados, sacalos y reserva.
Añade a la sartén el vino blanco y deja evaporar el alcohol.
A los pocos minutos incorpora el caldo(yo no le puse) y la nata.
Agrega los champiñones, sazona con sal y pimienta recién molida y deja cocer unos 5 minutos.

Incorpora la carne y acaba de cocer a fuego suave otros 5-10 minutos.